Angeboten wurden unter anderem Andechser Original Heller vom Fass, Original Andechser Weizenbier, Russ’n, Radler sowie zur Verdauung einige Obstler und Klosterkräuter. Bereits nach wenigen Stunden sorgten die Festgäste für die ersten „Ausverkauft“-Schilder an den Essensständen, da die Nachfrage nach den gegrillten Haxen mit ofenfrischem Leberkäse, knusprigen Rollbraten, Debrecziner, Romadur sowie Obatzda so groß war.
Doch auch als die ersten Speisen ausverkauft waren, nahm die Stimmung keinen Abbruch: Mit Maßkrügen in den Händen, schunkelnd und lachend, feierten die zahlreich erschienenen Festgäste zu den Klängen von Dietmar Herrmann, Jürgen Lessmann und Frank Rahn, die an Akkordeon, Gitarre und Trompete zünftige Melodien lieferten.
Und so verwandelte die 1. Steinheimer Karnevalgesellschaft unter der Schirmherrschaft des Elferrates das Vereinsgelände am Marstall in einen gemütlichen Biergarten und entführte jeden Gast ins oberbayerische Andechs: „Es ist herrlich; wie im Kurzurlaub in Bayern!“