Die Bandformation Schalander Hot Five mit Matthis Seuffert (Klarinette und Sacophon), Johannes Zink (Gitarre), Uli Wanka (Bass) sowie Dominik Dötsch (Klavier) unter der Leitung von Jazz-Urgestein Reimer von Essen wurde extra für dieses Ereignis zusammengestellt. Die Gäste wurden mit New Orleans-Klassikern, Spirituals und Blues, begleitet von Reimer von Essens Kommentaren, musikalisch unterhalten.
Zur Sonntags-Matinée konnte das Kunstforum dann Nawlinz Lagniappe (Slangsprache für New Orleans) begrüßen. Gespielt wurde ausschließlich die Musik der Stadt am Mississippi-Delta.
Als Sängerin und Moderatorin fungierte Caroline Mhlanga. Zudem gehören der Band Schlagzeuger Peter Herrmann, Saxophonist Achim Hamacher, Harald Möbus an der Trompete sowie Dominik Dötsch am Klavier an.